孜然羊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

孜然羊肉的做法

• 1.准备羊肉片，自然开化！大葱，切丝备用！

• 2.羊肉片，过凉水，挤净水份！

• 3.锅热倒食用油，油温8成，孜然粒炝锅！

• 4.下羊肉片，加料酒翻炒！

• 5.微微变色以后，加葱丝礼物翻炒！加少许盐，鸡精，胡椒粉！

• 6.出锅前，撒上孜然粉，滴几滴香油！

• 7.趁热开吃吧！