健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鲜鱿鱼400克 | 青椒一个相克食物 |
| 红椒一个 | 洋葱四分之一个相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 料酒适量 | 生抽2勺 |
| 蚝油1勺 | 胡椒粉少许 |
| 盐适量 | |
香辣鱿鱼花的做法
1.首先将鱿鱼处理干净，撕掉表面的黑膜。
2.然后在鱿鱼的表面，交差划上花刀，注意间隔均匀。
3.辣椒洋葱洗净切块备用。
4.姜，蒜切碎备用。
5.锅内烧开水，加入适量姜片，料酒，倒入鱿鱼焯水，时间不用太长，鱿鱼花刚刚卷起来时立即捞出沥干水分。
6.锅里倒入少许油，把洋葱和辣椒一起炒至半熟状态，然后盛盘备用。
7.半熟的蔬菜。
8.锅里再加适量油，把姜蒜爆香。
9.然后加入鱿鱼花迅速翻炒，加入生抽，蚝油炒至入味。
10.鱿鱼炒片刻后，加入半熟的辣椒洋葱一起爆炒，加入适量盐调味，
11.继续迅翻炒一下，撒入少许胡椒粉拌匀既可。
12.成品图
