麻辣豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

麻辣豆腐的做法

• 1.豆腐切成块。

• 2.配上葱姜蒜。火锅料，豆瓣酱。干辣椒段。番茄酱。

• 3.切好的豆腐煮一下水。穿水时加点酱油。

• 4.姜葱姜蒜。豆瓣酱火锅料干辣椒段，放入锅中炒香。倒入豆腐。 少加适量的水。

• 5.在加入鸡精味精。生抽。花椒粉

• 6.烧二至三分钟。 狗肉淀粉即可出锅。

• 7.出锅时放上切好的蒜苗花。

• 8.做成的麻辣豆腐。