酿茄子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

酿茄子的做法

• 1.香葱切断

• 2.猪肉馅

• 3.加入盐和粉，油

• 4.茄子切片…中间开

• 5.肉肉塞满

• 6.放油炸到两边金黄色

• 7.先放一边，弄干锅，放点油，盐，生抽，香葱爆香后加水放茄子下去！至水干收汗！

• 8.完成了………色彩不好！生抽多了！不过还是香香的！！赞