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意大利香草扒蘑菇沙拉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:12:06 阅读：6811+ 来源：本站原创 作者：陈坤

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳

食材用料

杏鲍菇两个	洋葱一个相克食物
口蘑十朵相克食物	橄榄油10克
香菇十朵相克食物	红黄彩椒各一个
黑橄榄2粒	盐5克
苦菊生菜少许装饰用	迷迭香草4克
黑椒碎5克	芝士粉5克

意大利香草扒蘑菇沙拉的做法

1.清洗各种蘑菇
2.香菇撕成小朵
3.口蘑一开二
4.杏鲍菇切滚刀块
5.彩椒洋葱切小块
6.加调盐，橄榄油，黑椒碎，迷迭香草入味
7.入味后扒板扒熟至水分蒸发成焦黄色
8.装盘撒上芝士粉，黑橄榄圈，苦菊

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