健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 普通面粉250g | 鸡蛋3个相克食物 |
| 温水30ml | 植物油适量 |
| 泡打粉5g | 白糖150g相克食物 |
| 蜂蜜100g相克食物 | 黑芝麻5g相克食物 |
| 红枣两个相克食物 | 葡萄干10g |
| 枸杞5g相克食物 | |
沙琪玛的做法
1.将温水，鸡蛋，面粉，泡打粉，全部倒进面包桶内
2.启动和面程序，和面30分钟即可
3.将面团从面包桶内取出，盖保鲜膜松弛25分钟
4.25分钟后，将面团用擀面杖擀开，像擀面条一样，将面片铺开，然后对折，洒面粉，防止粘连
5.擀好的面条
6.锅内下植物油，油烧至7成热，下面条，炸至面条金黄捞出
7.控干油分
8.此时开始熬糖浆，熬到这个程度就可以啦
9.将控干的面条倒入糖浆，翻拌均匀，关火
10.方形磨具底部刷油
11.将黑芝麻，红枣，葡萄干，枸杞均匀铺于底部
12.将裹上糖浆的面条儿平铺于容器内，并用擀面杖压平
13.放冰箱冷藏2个半小时后，取出
14.切块儿，美味的沙琪玛就可以吃到嘴里咯
